المقدمة:
تنتشر أسماك الجاليت في جميع أنحاء مياه الخليج الفارسي وبحر عمان وبحر تشابهار حتى المحيط الهندي ، والسبب الرئيسي هو أن الأنواع تضع البيض وتتكاثر دائمًا في المياه البحرية. نظرًا لظروفها الخاصة وشكلها ، فإن هذه السمكة قادرة على التحرك بسرعة 80 كيلومترًا في الساعة
يبلغ الحد الأقصى لحجم هذه السمكة 200 سم ، ولكن يبلغ طولها عادة 110 سم. ومن أفاعيها الأخرى الجسم الذي يتم شده وضغطه ويتغذى عادة على القشريات. سمك الجاليت أبيض وردي وليس له أشواك
:الخصائص
مصدر ممتاز للحديد للجسم
يساهم في صحة ونضارة البشرة
مصدر لمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن
تقوية الرؤية
القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
تحتوي مائة جرام من هذه السمكة اللذيذة على10.9٪من السعرات الحرارية و 11.3٪من الصوديوم و 23.6٪من البروتين