المقدمة:
يعيش حوت هوكي نيوزيلندا في نيوزيلندا وجنوب أستراليا على أعماق تتراوح من 10 إلى 1000 متر. طوله من 60 إلى 120 سم. هذه السمكة لها جسم مخروطي وعينان كبيرتان. توجد زعنفة كاملة الرأس على ظهر هذا الحيوان ، وهي من آكلات اللحوم بفم كبير وأسنان حادة. لون جسمه من الأخضر الباهت إلى الأزرق ، وبطنه فضي وزعانفه غامقة ، ومن أهم سماته أنه لا يحتوي على ماكينة حلاقة

الخصائص:
يساعد على تقوية العظام والحفاظ عليها ونموها
يقوي الجهاز العصبي والذاكرة
تقوية جهاز المناعة
حماية القلب
مفيد للنساء الحوامل والمرضعات
نضارة ونضارة الجلد
الوقاية من فقر الدم

القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
البروتين: 15 جرام
الدهون: 1 جرام
كوليسترول: 32 ملغ
الطاقة: 69 كالوري